[보커 우드 셰프(F) 나이프]

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보커 우드 셰프(F) 나이프
BOKER Forge Wood Chefs Knife

상품 옵션
브랜드	BOKER
제조사	보커(독일)
원산지	중국
판매가격	~~81,000원~~
할인가격	72,900 원

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보커 키친 나이프

포지 우드 셰프(F) 나이프

영문명: Forge Wood Chefs Knife

제품코드: 03BO511

사용목적 : 주방에서 가장 흔히 쓰는 나이프로 육류, 어류, 
           닭류 등 모두 다룰 수 있는 복합 기능형 나이프
종류 : 고정식 칼(픽스드 나이프)칼날종류 : 민날(Fine edge)칼날재질 : X50CrMoV15           [나이프 재질 상세표 보기]
핸들재질 : 단풍나무(Maple Wood)           [핸들 재질 상세표 보기]
칼날두께 : 2.73mm(실측기준)전체길이 : 345mm(실측기준)칼날길이 : 209mm(실측기준)선날길이 : 202mm(실측기준)무게 : 278g(실측기준)특징 :  - 가벼운 무게에 섬세한 칼날로 다용도로 사용 가능한 키친 나이프
  - 끝이 뾰족하고 위로 향해 있는 형태로 주방에서 가장 흔히 쓰는 나이프  - 육류, 어류, 닭류 등 모두 다룰 수 있는 복합 기능형 나이프
  - 인체공학적 설계로 완벽하게 균형을 이루는 그립감  - 핸들과 날이 일체형으로 제작된 풀탱(Full-tang)구조
  - 프리미엄 목재에 속하는 단풍나무(Maple Wood) 재질을 사용하여  - 뛰어난 절삭력과 내구성의 스테인리스 스틸(크롬 몰리브덴 바나듐)
    으로 제작 된 나이프
  - 핸들과 날 사이에 이음새가 없는 원 피스(One-piece) 구조로 이물질이    견고한 내구성과 아름다운 무늬의 핸들
  - 핸들 끝부분에 볼스터가 있는 구조로 적절한 밸런스를 유지
구성품 : 포지 우드 셰프(F) 나이프    끼지 않아 위생적인 사용 가능
  - 식약청(KFDA) 인증 안전 제품
소지허가 : 필요없음
※ 칼날길이: 날의 세움과 관계없이 손잡이를 제외한 금속부분의 길이
※ 선날길이: 날이 서있는 얇고 날카로운 부분